La Despensa
Hacienda la Centenaria
Espacios pensados para descansar de verdad
Las 3 casitas son la parte más antigua de la propiedad, aproximadamente siglo XVII.
Cada una de las casitas, tiene su nombre en relación al uso que los antiguos dueños le dieron a cada parte de la que en aquel entonces era una casa de campo, con su finca y su cuarto de aperos y animales, llamados pajeros.
La temática y nombre de esta casita, hace referencia a una despensa y cocina, que precisamente este era el destino de esta parte de la vivienda.
En antiguas cajas de tea (madera de pino canaria muy valiosa), guardaban el grano, el tabaco, los higos secos, las almendras, todo de producción de la finca, pero además, estos grandes arcones, servían de bancos alrededor de la mesa dónde cocinaban y degustaban los alimentos.
Por ello, esta casita recibe el nombre de la despensa, y, su decoración va toda relacionada con elementos propios de una cocina, cómo horno de leña y utensilios adecuados para la preparación y conservación de los alimentos.
